Poulet mit Tequila und Limonen

Posted by  admin  Dec 10, 2013

Poulet mit Tequila und Limonen

Das Coctail Huhn-Rezept für den Grill.

von admin

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Zutaten

  • 6 Stück Pouletbrust
  • 1 dl Limonensaft
  • 1 dl Tequila
  • 4 Stück Knoblauchzehen, fein gehackt
  • ein wenig Salz & Pfeffer
  • 1 EL Paprika
  • 1 EL Olivenöl

Preparation

  1. Mischen Sie den Tequila, den Limonensaft mit Salz, Pfeffer, Knoblauch, Paprika und Olivenöl. In einem verschliessbaren Plastiksack vermischen Sie zwei Drittel der Marinade mit dem Poulet und lassen es 30 Minuten marinieren.
  2. Nun grillieren Sie die Pouletbrüstchen beidseitig circa 6 Minuten und bestreichen sie während des Grillierens mit der restlichen Marinade.