Mango Creveten-Spiess

Posted by  admin  Apr 8, 2013

Mango-Crevetten-Spiess

mango_crevette.jpg

Zutaten

10  Garnele(n), (küchenfertig)
Mango(s)
Limette(n)
Knoblauchzehe(n)
1 TL Olivenöl

2 Portionen

Zubereitung

Leckeres Grill Rezept für Mango Crevetten Spiesse. BBQ Rezept zum selber machen.

Arbeitszeit:
ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel

Mango in Stücke schneiden. 2 Spieße wässern. 1 Limette auspressen, die andere in Scheiben schneiden. Knoblauchzehe schälen und klein hacken. Aus dem Limettensaft, dem Olivenöl, etwas Wasser und dem Knoblauch eine Marinade herstellen.
Garnelen, Mango und Limettenscheiben abwechselnd aufspießen. Für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank marinieren. Während des Grillens mit der Marinade einpinseln.

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